采摘普洱茶叶的数量应该根据茶树的生长状况和产量来决定，一般来说，采摘数量不应该超过茶树的产量的30%。这样可以保证茶树的生长和茶叶的品质。 总之。 采摘叶的等级标准: (1)叶片要嫩，通常选择茶树上的质量一芽一叶，以及初展叶片为更佳。 (2)叶片要完整，无明显的较高病虫害和烂茶。
对于普洱茶的采摘，一般采用一芽两叶的标准。一芽两叶意味着采摘者会选择嫩芽和相应的嫩叶，这是茶树上最嫩、最嫩的部分。普洱茶采摘标准以一芽两叶为主(某些品种会采摘一芽三叶)，因为此时的叶在成熟度、内含物上均达到状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础。 芽苞:刚从茶枝上露出头，还没有醒。
普洱茶的采摘标准，书上可以查到，《制茶学》(2016年第三版，涛主编):“云南普洱茶的叶原料为一芽一叶到一芽四叶及同等嫩度的对叶”，普洱茶方砖茶头参照其它茶类的采摘标准。
古树普洱茶的采摘标准不同于绿茶，娜姐的普洱茶仓推荐后者追求嫩度，普洱茶存仓怎么建生普洱茶古树茶新茶往往将芽头奉为第一，一芽一叶是基本要求。而对于古树普洱茶来说，以一芽一叶为标准，则意味着浪费。 一般而言。总而言之，在普洱茶制作过程中，龙润茶始秉承“86质量把关”，在叶质量上严格要求。采摘叶过程中，除严格做到叶嫩度、匀度、度和净度四个标准外。
今天，就来聊一聊叶的采摘对普洱茶后期的陈化能力有什么影响？ 《制茶学》中写到:“普洱茶的叶采摘标准为一芽一叶到一芽四叶及同等嫩度的对叶”。普洱茶与传统普洱茶的采摘一般采用适中采，煮普洱茶可以减肥吗其要求叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对叶。这种采摘标准，茶叶品质较好，产量也较高。